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今天是在日本的最後一天

有點不捨得

但也很想念台灣的美食

(火鍋/古早味湯麵)

這幾天都會吃到日本拉麵

日本的拉麵.湯非常的濃厚

都是用豬骨熬煮的

鹹度也非常夠

只是可能喝2-3口之後

就沒辦法在喝湯了

因為太鹹了

沒想到!!

我在最後一天要離開大阪時

讓我遇到一家拉麵

湯是可以全部喝光光的

那就是"一蘭拉麵"

一蘭拉麵的湯是可以自己選擇味道的

如下圖照片一樣

295363.jpg

湯頭的濃度(鹹度)是

可以選擇淡味/普通/濃味

湯濃郁度(膠質)的多寡

也是可以選擇的

蒜泥/蔥/叉燒/辣椒

也是可以自己調整要不要

麵的硬度也可以選擇

要軟的還是硬的

我覺得這樣能自己選擇要吃得口味

是個很棒的方式

像小茹我.本身喜歡喝湯

但因為日本的湯都很濃很鹹

對我來說.喝2-3小口就不能接受了!!

但這一蘭拉麵!!

卻是能調整自己想吃的口味

我就二話不說地將它們喝光光了

提醒朋友們@@

一蘭拉麵是需要先到販賣機前面選擇

想吃的碗數跟要不要加麵與叉燒後

再繼續得進去排隊的唷!!

在販賣機那付完錢

就會出現一張

上圖得左邊那張小張的餐票

295562.jpg

再去排隊.服務員會給你一張紙填寫

(紙如圖所示)

(一碗拉麵填寫一張紙)

建議身上最好要有一支筆唷!!

輪到你的時候

服務員會問幾位

會分別帶你們到座位

每張座位前方都有一個小視窗

295364.jpg

將紙填寫好

放在前方的竹窗口

按下方的鈴

裡面的服務員

會將單子取走

調配你要的口感

(旁邊的水龍頭是可以自己加水喝的)

另外提醒加麵的朋友

先吃完服務員給你的

那碗麵之後

還要再剩1/3還是2/3的湯

按下方的鈴

服務人員會再幫你加

你另外加的麵唷!!

下圖有意視圖

提供參考👇👇👇

295552.jpg

另外如果你在販賣機那

沒有加點到配菜的話

也可以讓你再加點唷!!

295551.jpg

來分享我的調味麵比例

口味-濃味

油濃郁度-普通

蒜泥-一份

蔥-青蔥

叉燒-有

無辣

麵-普通

295365.jpg

將~將~將~

就變成上面這圖的顏色了!!

湯很濃郁

很鹹

沒喝完

再來是第二碗 拉麵

配料是

口味-普通

油濃郁度-清淡

蒜泥-一份

蔥-青蔥

叉燒-有

無辣

麵-普通

就形成了以下這圖片的拉麵

295553.jpg

是不是差很多

我喝完了

超級好喝的

朋友們

有沒有也有推薦的拉麵

也是一樣不這麼鹹

而且可以將湯給喝完得!!

可以在底下跟我留言

與我分享唷!!

吃飽喝足了!!

也心滿意足的坐往

關西機場的路上了

以下分享幾張在鐵路上

拍的照片

295366.jpg

295367.jpg

295368.jpg

貼心的提醒

要坐廉航的朋友

要注意

到了關西機場後

入海關

別以為跟小港機場一樣

過了免稅店後

就是候機區了

他們還要再坐去另一站航廈

才能搭飛機唷!!

分享飛機上的美景

來結束這一段美好的旅程

295370.jpg

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